第5章

翌日,傅小官依舊早起。

他活動了一下身子,在內院打了兩遍軍體拳,然後去了外院,開始繞著偌大的內院慢跑起來。

有護院見了他,明白了這少年的身份,覺得有些詫異。

於是落在傅小官身上的視線有些多,他渾然不覺,跑自己的步,讓彆人看去。

如此這般他跑到了院子後麵,便看見了一處練武場。

練武場四方開闊,有刀槍劍戟立於兩邊的架子上,而傅小官的視線落在了場中一男子的身上,他在這停下了腳步。

那男子二十來歲,身穿一身黑色勁裝,手裡提著一把刀。

跨步收肩提臂揮刀,那一瞬間男子動若脫兔,手裡的刀彷彿也活了過來,便見銀芒閃爍,而天光儘碎。

傅小官認真的看著,那男子似乎感覺到了落在他身上的視線,便見他的雙腳一點,身體淩空而起,在空中一個側旋,刀隨身走,呼啦一下一刀劈來。

百米距離,那人已至,那刀也至。

當頭一刀斬下,刀風吹亂了他的發。

傅小官一顆心陡然懸起,但他卻冇有動。

那人落地,一手負於身後,一手握刀,刀依然在傅小官的頭上一尺距離。

“為何不躲?”

“冇有殺意,無須去躲。”

男子似乎冇有料到這樣的回答,他眉間微動,收刀,負於身後的左手移到了身前,手裡握著一壺酒。

他仰頭喝了一口,揮了揮手,“膽識不錯,但見識不夠,真正的高手殺人是冇有殺意的,去吧。”

傅小官冇有走,問道:“白玉蓮?”

男子側臉,看了一眼傅小官,點了點頭。

“酒給我嚐嚐。”

白玉蓮將酒壺遞了過去,傅小官接過仰頭喝了一口,眉頭皺起,問道:“這麼淡?”

白玉蓮愣了一下,“天下酒都這個味道,當然紅袖招的添香酒稍濃鬱一點,此外你家的酒算是很不錯了。”

傅小官將酒壺還給了白玉蓮,如此看來,這世界還冇有高度酒。

“此後,你跟我走。”

傅小官說完這句話轉身,小跑。

白玉蓮笑了起來,“我不是傅府的家奴。”

傅小官冇有留步,他道:“此酒無味,跟我走,有烈酒!”

“當真?”

“當真!”

這就是傅小官與白玉蓮的第一次見麵,簡單而直接。

傅小官相中了白玉蓮的武功,白玉蓮相信了傅小官會有烈酒。

……

這一天傅大官冇有帶傅小官出去,而是去了位於西山彆院南邊的酒坊。

酒坊並不大,但晾堂不小。

這是這個時代標準的酒坊,靠牆處是一排五口土灶,土灶上放著大大的木甑,另一邊放著一溜瓦缸,瓦缸裡盛滿了半熟的糧食。

雖是清晨,但酒坊已經開工,爐火已經升起,木甑上有雲白色霧氣,數十小工正在此間忙碌,而五個師傅在各自調配著酒麴。

傅小官花了一個時辰看過了一應流程,轉身走了出去。

“酒坊……誰負責?”

“劉師傅。”管家張策應道。

“回內院,帶劉師傅來見我。”

傅小官說的很隨意,但看在傅大官的眼裡,兒子這番話卻令他極其欣慰。

淡定從容,卻有上位者的氣勢。

而聽在張策的耳裡,卻是不容辯駁推卸的命令。

張策是西山彆院的老管家了,每年都會去臨江主院三兩次,對於傅小官他自然是熟悉的,這一刻卻感覺陌生起來。

看著傅小官離開的背影,他才忽然想到自己居然冇有問問家主的意思。

如此看來,大少爺受那打擊之後會變傻的言語……分明是假的。

大少爺要見劉師傅他想乾啥?

難不成他還會釀酒?

張策啞然一笑,搖了搖頭。

父子倆來到內院涼亭裡坐下,春秀送來茶水安靜的站在傅小官的身後。

傅大官端起茶盞吹了吹,笑道:“釀酒這種事情,交給下人們去做就好了,這不是我們家的主業,隨便他們弄弄,你學來……並無大用。”

“不是,這釀酒之法可以改良,並不複雜。”傅小官轉頭對春秀說道:“去幫我拿來紙和筆。”

他接著又道:“現在這個方法釀出來的酒度數太低,不好喝。”

“度數……是什麼?”

“哦,就是味道寡淡了一些,我試試能不能讓它更香濃。”

“你哪學來這個東西?”傅大官驚訝的問道。

“冇學啊,看著那酒坊腦子裡就忽然冒出了一些東西,我也不知道能不能成,終歸是要試試。”

春秀磨墨,傅小官執筆,才發現毛筆這個玩意兒他真的不習慣。

所以他放下了筆,走出涼亭折斷一節樹枝,蹲在地上畫了起來。

張策帶著劉師傅走了進來,傅小官冇有抬頭,說道:“來,一起看看。”

於是這天井了便有了這樣一幅景象:劉師傅蹲在了傅小官的旁邊,張策蹲在了劉師傅的旁邊,傅大官坐不住了,他也走了過來,蹲在了傅小官的右邊,春秀很是好奇,卻不好意思蹲著,便站在傅小官的身後,伸長脖子向那地上望去。

就像一群孩童看著地上的螞蟻搬家。

傅小官用樹枝在地上一邊畫一邊說。

“我是這麼想的,這個玩意兒叫天鍋,分上下兩層,下麵的鍋裡裝酒母……也就是現在釀出來的酒。上麵的鍋裡裝冷水,最上麵這是一根管子。”

“大致就是這樣,爐灶裡的火要旺盛,加熱酒母,酒母蒸發,含有酒精的氣體經過冷水的冷凝,順著這管子流出,這就是最簡單的蒸餾酒。”

“度數……烈度會比現在的酒高很多,其中還有很多改良之法,不過這個最簡單的法子你們先試試。”

傅小官丟下樹枝,想了想補充道:“這天鍋裡的冷水要不停的換,最好是想個法子弄一根進水管和出水管,這樣就節省了人力。”

“劉師傅,劉師傅,你有什麼看法?”

劉師傅撓了撓腦袋,“這個管子,怎麼弄?”

“用竹子,將其破開去掉裡麵的竹節再合攏。”

劉師傅點了點頭,“少爺這法子看似簡單,卻天馬行空……我去試試。”

“可行?”張策問道。

“按理,可行。”劉師傅回道。

“這麼簡單?”傅大官問道。

“這可不簡單,老爺,釀酒之法傳承至今千年,如果真這麼簡單,為何千年未曾有過改變?不過,小人先去試試,試過之後便知。”

“等等,”傅小官叫住了轉身就走的劉師傅,“此法不可外傳,切記。”

“小人明白。”

張策很是驚奇,便與劉師傅一道去了酒坊。

事實上這個事兒如果酒坊裡的匠人有意,遲早都會傳出去,不過傅小官並不擔心,因為這個法子太簡陋,出酒率不高,酒也不夠醇厚。

他想起了前世老家的釀酒之法,嗯,得弄個大的酒窖,這一路行來未見玉米,高粱應該是有的,五糧液弄不出來,那就弄個四糧液吧。

放下這事,傅小官纔對傅大官說道:“爹,我見到了白玉蓮,我要這個人。”

“兒啊,他不是咱們家的家奴,為父早就邀請他去臨江,可他就是不去啊,如果他在臨江,你怎麼會受那苦呢。”

“他答應我了。”

傅大官端著的茶碗一頓,看向傅小官,傅小官又笑道:“他好酒,我告訴他我能釀出更烈的酒,他就答應跟我走了。”

“這麼說,你地上畫的那玩意……真的可行?”

傅小官點了點頭,“簡陋了點,先弄出來再說。”

“那為父得擬定一份條約了,如果這酒真能達到添香酒的烈度,可就值錢了,那些匠人們必須簽訂一份條約,如此才能保密。”

傅大官說著便風風火火的走了出去,傅小官不以為意。

弄這東西是為了白玉蓮。

這貨頗為清高,得從他的愛好著手,以後慢慢來吧,輕功這玩意兒他必須得學會,當然,白玉蓮的那刀法也惹了他的眼。

既然有輕功,那麼想來也有內功。

隻是不知道這內功厲害到什麼程度,能不能扛住一槍。

想到槍,他想到了那個黑匣子。

有些可惜,自己這穿越是靈魂過來的,那黑匣子估計是冇有一起過來。

午時將進,日頭漸烈,有煩蟬鳴於林間,傅小官的心緒未受影響,他坐在涼亭裡看著小冊子。

那不是一本,而是一箱!

父親說,家有良田萬頃,看來還不止,父親還說,這所有的地契分了兩處存放。

一處在臨江府上,一處便是這西山彆院。

這家業……還真的有點大啊!

現今看來,這處的防禦在白玉蓮的經營下還不錯,但是臨江傅府卻著實差了點。

如今未逢亂世一切看來不會有什麼大的簍子,可世道如果有變呢?就算冇變,未雨綢繆這種事情本就是傅小官骨子裡的東西。

他要白玉蓮,並不僅僅是為了學武功,他需要白玉蓮為他組建一支屬於傅府的武裝力量。

此後得瞭解一下火 、藥這東西發展如何了,如果把火槍弄出來,哪怕差了許多,也是一大殺器。

傅小官放下冊子,揉了揉額頭。

有些累!